Weine vom Weingut Karl May (D)


Karl May Blutsbruder Wein Seit 2011 finden Sie Karl May Weine in unserem Angebot.
Das Weingut Karl May Liebenauer Hof liegt in Osthofen, südlich von Mainz mitten im Wonnegau. Mit Peter und Fritz übernimmt bereits die 7. Generation das Weingut. Seit 2007 bewirtschaften sie ihre Weinberge nach ökologischen Richtlinien, was den Verzicht auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel bedeutet. Sie bewirtschaften eine Rebfläche von 14 Hektar. Im Keller heisst es Ruhe bewahren und so wenig wie möglich in den natürlichen Gärungsprozess eingreifen. Mit Geduld und Leidenschaft lassen sie die Weine zu dem entwickeln, was sie werden wollen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial.

Karl May Freilichtspiele im Sommer 2017 in Engelberg
Engelberg wird einen Sommer lang zum Indianerdorf. 2017 sind die Abenteuer von Winnetou und Old Shatterhand erstmals in der Schweiz auf einer Freilichtbühne zu sehen. Der Klassiker von Karl May wird inmitten der Naturkulisse mit Wasserfall in den Sommermonaten Juli & August aufgeführt.  www.winnetou.ch/

Unser Wein Angebot vom Weingut Karl May:

Blutsbruder Weiss 2015, Rheinhessen D

Für eine Auszeit vom Alltag eignet sich ein gutes Buch ebenso wie ein gutes Glas Wein. Der „Blutsbruder Weiss“, ein Weissweincuvée aus Weissburgunder, Chardonnay & Sauvignon blanc, ähnelt den Abenteuergeschichten des Kultautors Karl May. Mit spritzigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mango und Akazie lässt er die Weiten der Prärie erahnen. Der trocken ausgebaute Weisswein schmeckt gut zu raffinierten und einfachen Gerichten, sei es Fisch, Geflügel Salat und Gemüse. CHF 17

Blutsbruder Rot,  2014 Rheinhessen D
Genau das richtige Mitbringsel für den Weinliebhaber-Kumpel oder einen Abend mit guten Freunden. Dieser charakterstarke Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Dornfelder passt gut zu zarten Fleisch- & knackigen Gemüse Grilladen, würzigem Käse & der südländischen Pastaküche. CHF 21

Weisser Burgunder 2015, Rheinhessen, Karl May D
Ein vollmundiger Burgunder, duftet nach Ananas und Quitte. Eleganter und filigraner Körper. Charmant, frisch mit feinem Schmelz am Gaumen. Fein zu See- und Süsswasserfisch, Spargelgerichte oder zum Frühlingsgemüse-Süppchen sowie als Apéro. CHF 16.50

Karl May ROSAROT, 2015 Rheinhessen, Karl May D
Ein herrlich spritziger und frischer Rosé. Üppiger Duft nach Erd- und Waldbeeren. Ein fruchtiges Geschmackserlebnis mit einer knackigen Frucht-Säure im Abgang. Ein perfekter Terrassenwein im Sommer und idealer Begleiter zu Sommersnacks.  CHF 16

Frühburgunder Mulde 2014, Rheinhessen, Karl May D
Eine absolute Rarität unter den Rotweinen und eine Burgundersorte die dem Namen Ehre macht. Nach 22 Monaten im französischen Barrique entwickelt er sich in der Flasche weiter. Elegant, feine weiche Tanine, intensive rote Beeren-Fruchtaromen machen diesen Burgunder zu einem Spitzenwein. Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch auch elegant zu Fischgerichten, zartem Trockenfleisch und würzigem Hartkäse. CHF 31

Wein des Monats November

 

img_2668
WEISS
Riesling Geyersberg, trocken 2015
Weingut Spiess, Bechtheim CHF 28.00

Ein schöner Dialog im Duft von Aprikose und Weinbergpfirsich, delikat, elegant und nobel. 18 Punkte, Vinum Oktober 2016

 

Cuvé MROT
Cuvé M, 2012

Weingut Manz, Weinolsheim RH D, CHF 26.00

Dieser Manz Klassiker aus Cabernet Dorsa, Spät- und Frühburgunder erinnert an dunkelrote Früchte & dunkle Schokolade mit einer filigranen Vanille-Note. Im Gaumen überzeugt er mit einer enormen Dichte und seinem samtig langen Nachhall.

 

 

[#Beginning of Shooting Data Section] Nikon D800 28.09.2015 14:14:50.90 Zeitzone/Datum: UTC+1, Sommerzeit:Ein RAW (14 Bit) Bildgröße: L (7360 x 4912), FX Objektiv: 180mm 1:2.8 Fotograf: Professionelle Flaschenfotografie Inhaber des Urheberrechts: Marcel C. Altenbach, Hittnau, Schweiz Brennweite: 180mm Belichtungssteuer.: M Bel.-messung: Matrixmessung Belichtungszeit: 1/1.6s Blende: 1:18 Belichtungskorr.: 0LW Feinabst. der Bel.-Messung: ISO-Empfindlichkeit: ISO 100 Bildoptimierung: Weißabgleich: Eigener Messwert d-1, 0, 0 Fokussteuerung: Manuell (MF) AF-Messfeld: Einzelfeld AF-Feinabst.: Aus VR: Rauschunterdr. bei Langzeitbel.: Aus Rauschunterdr. bei ISO+: Aus Farbwiedergabe: Farbraum: sRGB Tonwertkorrektur: Farbtonkorr.: Farbsättigung: Scharfzeichnung: Active D-Lighting: Aus Vignettierungskorr.: Aus Auto-Verzeichnungskorr.: Aus Picture Control: Mein-STANDARD Basiert auf: [NL] Neutral Schnellanpassung: Scharfzeichnung: 6 Kontrast: +3 Helligkeit: -1 Farbsättigung: +1 Farbton: 0 Filtereffekte: Tonen: Kartendatum: Sensorreinigung: 02.03.2014 18:08:49 [#End of Shooting Data Section]

Vertschi, Alkoholfreies Schweizer Tafelgetränk, CHF 9.80

Vertschi ist das alkoholfreie Apérogetränk, hergestellt aus knackigen grünen Schweizer Trauben, frischem Quellwasser, Zucker und natürlichem Aroma. Es ist die perfekte Erfrischung  – pur oder gemixt mit weiteren Zutaten. Vertschi ist in praktischen und wieder verschliessbaren 50cl-Glasflaschen erhältlich. Das erfrischende Getränk wurde in der Schweiz entwickelt und produziert, selbstverständlich mit regionalen Zutaten. Somit ist es zu 100% ein Schweizer Qualitätsprodukt. Tolle Rezepte gibt es auf www.vertschi.ch

Aktuell: Thementisch

Zuger Zeitung 26.04.16Neu: Gemeinsam mit der Frauengemeinschaft Cham wird bei SeinundWein DER  THEMENTISCH organisiert.  Themen die interessieren werden in Lunch-Zeit (1.5 Std.) beleuchtet, besprochen und im Austausch veranschaulicht. Leute, die gerne ein Thema in einer kleinen Runde besprechen wollen, können sich melden als Moderatoren bei SeinundWein. Absicht: Sich gezielt auf ein Thema, das interessiert, fokussieren und im Austausch mehr darüber erfahren. SeinundWein sorgt für einen angenehmen Rahmen, Lunch und Getränke und die Ausschreibung des Thementisches.

 

Thementisch_Flyer2